________________________________________________________________________________________________
PLAATSEN EN GEBOUWEN IN TENERIFE
Google
Copyright © 2008 MAGINKHY SL. All rights reserved
 
DE BOERENMARKT IN SAN MIGUEL (MERCADO DEL AGRICULTOR)

 

TERUG

De boerenmarkt van San Miguel vierde onlangs op 1 december zijn 7de verjaardag. Ter ere van deze viering voorzag de organisatie tal van speciale activiteiten. De indoormarkt opende om 9u voor het grote publiek, die zich kon tegoed doen op heerlijke verse groenten en fruit, en er op de folklore markt handgemaakte typische Canarische objecten van allerlei kopen. Nieuw dit jaar was de veemarkt met geiten, schapen, zwarte varkentjes, ezels en paarden. Op de handwerk markt stonden een dozijn specialisten, die je lieten zien hoe ze manden vlechten, potten en handge-knoopte kledij maken, hoe ze borduren en zelfs hoe ze oude meubels repareren. Dit alles werd opgefleurd door een lokale liveband die folklore muziek bracht waarop je zo zou beginnen meedansen.

De landbouwmarkt in San Miguel was de eerste die opende in het Zuiden van Tenerife, en groeide uit tot één van de belangrijkste punten voor het kopen van artisanale producten zoals, fruit, groenten, gebak, kaas, honing. Elke week kun je hier dus terecht om direct van de maker je lekkernijen te kopen. Op dit moment heeft de markt 66 permanente standen over een oppervlakten van 583 meter.
De verschillende markten hebben wekelijks een gemiddeld aantal bezoekers van 13.000.De FIMAT (Federación Insular de Mercados del Agricultor) eilanden federatie voor landbouw markten, werd opgericht in juli 2002, en telt de dag van vandaag 11 leden, Tacoronte, Granadilla de Abona, San Miguel de Abona, Arico, Güímar, El Palmar (Buenavista del Norte), La Matanza, Cruz del Carmen, Tegueste, El Rosario en Santiago Del Teide. Antonio Cabrera, president van de FIMAT stelt dat door het opstarten van deze markten in Tenerife de verkoop van landbouwproducten van eigen bodem sterk is gestegen. Hij meent ook dat de mensen de directe aankoop van bij de boeren en de varieteit in het aanbod ten zeerste appreciëren.
Op de markt is het te strengste verboden, geïmporteerde producten te verkopen, alles wordt gecontroleerd en moet op eigen bodem zijn gekweekt.
Het is de bedoeling om de plaatselijke kleine landbouwers de kans te geven om hun kwaliteitsproduc-ten van de man te doen in plaats van steeds weer de groothandelaars.

Tekst: Khyra Vanhoutte
Foto’s: Khyra Vanhoutte

 

TERUG